- 1/2 Kg de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- Uma colher de banha e uma de margarina
- 2 ovos
- Uma colher de pó royal
- Sal à vontade
MODO DE FAZER
- Misture todos os ingredientes e amasse bem
- Abra a massa cortando-a em quadradinhos
- Coloque uma fatia de queijo e uma fatia de presunto sobre a massa de cada cigarrete
- Modele os cigarretes
- Passe os cigarretes em clara batida e depois no queijo parmezon ralado
- Frite em gordura quente
